Peser le pour et le contre des formulaires de livraison de suppléments

Shabbir Akand | 06 août 2018

Maintenant que vous avez la formule parfaite à ajouter à votre gamme de produits, quelle forme posologique solide devriez-vous choisir ? Gélules, comprimés, softgels ou poudre ? La réponse—ça dépend! C'est une décision que chaque spécialiste du marketing de marque doit prendre lors de la conception du produit. Chaque forme de livraison a sa place dans l'arène des compléments alimentaires. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte lors de la sélection d'une forme de livraison pour s'assurer que les ingrédients sont livrés au corps sous la forme la plus appropriée et que le produit est pratique et convivial.

La capsule à coque dure en deux parties est la forme de livraison la plus courante dans l'espace des suppléments. La plupart permettent une libération rapide et nécessitent moins d'auxiliaires technologiques. Les comprimés sont également largement utilisés, qui peuvent être emballés avec une plus grande quantité d'ingrédients, permettent une livraison à libération prolongée et offrent une variété de formes et de tailles. Une gélule consiste généralement en une enveloppe de gélatine molle ou à base de végétarien entourant un remplissage liquide. Cette forme de livraison est particulièrement adaptée aux ingrédients à base d'huile. Les poudres, comme leur nom l'indique, sont constituées d'un seul ingrédient ou d'un mélange d'ingrédients sous forme de poudre. Les poudres peuvent être considérées comme les formes d'administration les plus pures nécessitant peu ou pas d'excipients de traitement. Les poudres sont idéales pour les macronutriments ou les suppléments nécessitant une grande portion. Ces formes galéniques solides ont des procédés de fabrication spécifiques ainsi que des avantages et des inconvénients de forme et de fonction.

La capsule à coque dure en deux parties n'est pas seulement la forme d'administration la plus courante, mais c'est aussi l'une des plus anciennes. Les enveloppes extérieures de la capsule sont généralement fabriquées à partir de gélatine d'origine animale ou de cellulose ou de pullulane à base de plantes. Ils sont disponibles en différentes tailles et couleurs pour s'adapter à la plupart des applications. Les ingrédients sont essentiellement mélangés et remplis dans des capsules. Le remplissage maximum de chaque capsule dépend de la densité du mélange d'ingrédients. Les capsules ont un temps de désintégration typique de 10 à 15 minutes et ont l'avantage de nécessiter peu d'excipients dans leur fabrication. Les excipients traditionnels utilisés sont le stéarate de magnésium, le dioxyde de silicium, la cellulose microcristalline et/ou la farine de riz. Cependant, les tendances récentes en matière d'étiquetage propre ont obligé les fabricants à limiter (voire à éviter) l'utilisation d'excipients ou à trouver des alternatives appropriées telles que l'extrait de riz biologique, la l-leucine ou le palmitate d'ascorbyle. Les produits en capsules peuvent offrir un sentiment de transparence, étant donné que le consommateur peut voir le ou les ingrédients réels à l'intérieur de la capsule ou peut ouvrir la capsule pour voir, sentir et goûter la poudre à l'intérieur.

Le comprimé est la deuxième forme de délivrance la plus utilisée pour les compléments alimentaires. Les tablettes sont disponibles dans une pléthore de tailles, de formes et de couleurs. Selon l'application, un comprimé peut être enrobé, non enrobé ou à croquer. Un comprimé typique a un temps de désintégration prévu de 30 minutes. Ce temps peut être prolongé avec l'utilisation d'un enrobage entérique. Une tablette permet au fabricant d'ajouter une plus grande quantité d'ingrédients par morceau donné. Par exemple, le remplissage brut d'une gélule se situe entre 750 et 1 000 mg (fortement dépendant de la densité du mélange et de la taille de la gélule), alors qu'un comprimé peut être compressé pour contenir jusqu'à 2 500 mg de matière. Par rapport à une gélule, un comprimé permet une portion plus petite pour une formule donnée. Les tablettes permettent également aux développeurs de personnaliser son profil de diffusion dans le temps. Avec l'utilisation d'un enrobage entérique et de liants, un comprimé peut avoir une libération retardée pour contourner l'estomac et être libéré à l'intérieur de l'intestin grêle. Un profil de libération prolongée personnalisé peut également être conçu pour permettre une libération lente et régulière des nutriments sur un nombre d'heures défini. Il existe également des capsules à libération retardée, mais elles ne permettent pas la personnalisation de la libération dans le temps. Les comprimés nécessitent plus de liants, d'excipients et d'étapes de traitement pour la fabrication, ce qui est un inconvénient potentiel de la forme de livraison. Les comprimés plus gros peuvent également être difficiles à avaler pour certaines personnes.

Les gélules offrent une forme de livraison efficace pour les formules liquides ou à base d'huile. De nombreux ingrédients se trouvent dans la nature sous forme de liquide ou d'huile et sont mieux livrés sous leur forme native. Bien que des gélules végétariennes soient maintenant disponibles, les gélules de gélatine sont les plus courantes sur le marché. Ils sont disponibles en différentes tailles et couleurs. Étant donné que le contenu est généralement en suspension dans les huiles, les gélules sont une forme de livraison idéale pour les nutriments liposolubles et liposolubles tels que les huiles efficaces, les acides gras, les extraits liposolubles ou les vitamines à lettres liposolubles. Certains inconvénients des gélules comprennent des exigences de commande minimales importantes et le potentiel d'être plus coûteux que d'autres formes posologiques.

Les dernières formes posologiques solides sont les poudres. Les formulations en poudre sont constituées soit d'un seul ingrédient, soit d'un mélange d'ingrédients. Ils peuvent être non aromatisés ou aromatisés avec des édulcorants. Les excipients et liants typiques trouvés dans les comprimés et les gélules ne sont pas nécessaires dans les mélanges de poudre. La fabrication consiste essentiellement à mélanger des ingrédients jusqu'à ce que l'uniformité soit atteinte. Les formulations en poudre permettent de mélanger le produit dans un liquide et de le consommer sous forme de boisson. Ainsi, les ingrédients sont rapidement libérés et absorbés par le corps. Les formes de livraison en poudre sont les mieux adaptées aux formules qui nécessitent une grande portion pour être efficaces, telles que les substituts de repas, les protéines, les suppléments pré-entraînement, post-entraînement et minéraux. L'action de libération rapide est également un avantage supplémentaire pour les formules de remplacement pré-entraînement, post-entraînement et électrolyte. Les poudres peuvent venir dans une variété de saveurs et de goûts. Les ingrédients au goût amer peuvent être difficiles à aromatiser dans une poudre. Il peut y avoir un facteur d'inconvénient pour certains puisque les poudres doivent être mélangées dans un liquide avant consommation.

Choisir parmi des gélules, des comprimés, des gélules ou des poudres pour une formulation peut être difficile. Il est impératif de faire le choix en fonction de la composition des ingrédients, des exigences de taille de portion, des exigences de temps de libération et de la préférence du client cible.

Shabbir Akand est vice-président des ventes et du marketing chez NHK Laboratories Inc. (nhklabs.com), un fabricant sous contrat de compléments alimentaires. Fondée en 1987, NHK exploite deux installations de pointe qui respectent ou dépassent les cGMP de la FDA qui sont certifiées NPA/UL GMP, enregistrées NSF GMP, enregistrées NSF ISO 9001, certifiées CCOF Organic et certifiées IFANCA Halal.

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